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Auberge de la Coétière

Alain Bernard chef de cuisine, cuisine
traditionnelle et spécialités régionales.
Membre des toques Vendéennes.

 

Présentation

Dans un cadre champêtre, M. et Mme Alain Bernard et leur fils vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine régionale, raffinée et inventive. Freddy, notre sommelier se fera un plaisir de vous conseiller parmi nos 80 références de vins issus des différents terroirs de toute la France. Pour toute réservation contactez-nous.

 

Activités

Rubrique(s) PagesJaunes
  • Réceptions banquets séminaires (restaurants pour)
  • Restaurants

Produits et services

  • Restaurant de spécialités

Quelques unes de nos spécialités

  • Filet de canard Challandais au sang
  • Cuisses de canard confites
  • Foie gras frais de canard maison
  • Anguilles sautées au beurre d'ail
  • Cuisses de grenouilles
  • Brochette de Saint-Jacques de l'auberge
  • Coquille Saint-Jacques à la coque
  • Saumon fumé par nos soins
  • Huîtres
  • Poissons
  • Escargots

Quelques desserts maison

  • Crème brûlée aux poires
  • Tarte chaude aux pommes
  • Glaces
  • Sorbets
  • Croustillant aux poires
  • Fondant au chocolat
  • Nougat glacé
  • Fromages

Nos différents menus

  • Menu à 20 €
  • Menu à 30 €
  • Menu à 38 €
  • Menu enfant 15 €
  • Notre carte des vins
  • Menu en semaine uniquement 20 €

Services +

Repas événementiels

  • Repas d'affaires
  • Séminaires
  • Anniversaires
  • Fêtes de famille
  • Anniversaires de mariage

  • Terrasse
  • Accueil de groupes
  • Cheminée
  • Chaises hautes pour enfants

Certification, Agrément, Label

  • Membre de l'association Les Toques Vendéennes

Langue parlée

  • Anglais

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Carte American Express
  • Carte Bleue
  • Chèque-Vacances
  • Chèque-Déjeuner
  • Chèque-Restaurant
  • Ticket-Restaurant
  • Espèces

Moyens d'accès

  • Accès facilités aux personnes à mobilité réduite
  • Parking
  • Accès routier D32, sortie Sables d'Olonne